แม้ Mini จะเปิดตัว Cooper SE ซึ่งเป็นรถไฟฟ้าออกมาถึง 3 ปีแล้ว แต่ก็ยังไม่มีตัวถังในแบบเปิดประทุนมาให้ขับรับสายลม จนกระทั่งล่าสุดทางผู้ผลิตรถยนต์จากสหราชอาณาจักรได้มีการเผยแพร่ภาพ Mini Cooper SE ในแบบเปิดประทุนออกมา เพียงแต่ว่ายังไม่ใช่รถสำหรับขึ้นสายการผลิตเพื่อขาย เพราะเป็นรถที่ทำออกมาเพียงคันเดียวสำหรับโชว์

Mini Cooper SE Convertible ถูกทำออกมาเพียงคันเดียวเพื่อเปิดตัวในงาน Mini take the State ที่สหรัฐอเมริกา พร้อมกับระบุว่าเป็น “รถพรีเมียมขนาดเล็กเปิดประทุนขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าคันเดียวในโลก” อย่างไรก็ตาม Mini ไฟฟ้าเปิดประทุนไม่ได้มาจาก Mini Cooper SE ที่นำหลังคาออก เพราะใช้พื้นฐานมาจาก Cooper S Convertible รุ่นใช้เครื่องยนต์ จึงทำให้รถมีความยาว 3,863 มม. กว้าง 1,727 มม. สูง 1,414 มม. และมีระยะฐานล้อยาว 2,495 มม. เหมือนกับ Mini Cooper S Convertible

ทาง Mini ได้เปลี่ยนจากรถเปิดประทุนใช้เครื่องยนต์สันดาปภายในขับเคลื่อนให้เป็น Cooper SE Convertible ด้วยการติดมอเตอร์ไฟฟ้ากำลัง 181 แรงม้าซึ่งรับพลังงานมาจากแบตเตอรีแพ็ก 32.6  kWh โดยทางผู้ผลิตระบุว่าสามารถเดินทางได้ 230 กิโลเมตรต่อการชาร์จ และใช้เวลา 7.7 วินาทีเพื่อทำความเร็วจาก 0-100 กม./ชม. ในขณะที่หลังคาอ่อนของรถไฟฟ้าเปิดประทุนควบคุมด้วยไฟฟ้าใช้เวลาไม่ถึง 18 วินาทีในการเปิดหรือปิด และสามารถทำงานได้ในขณะขับที่ความเร็วไม่ถึง 30 กม./ชม.

ในเมื่อทาง Mini ทำ Cooper SE Convertible ออกมาแล้ว ก่อนที่จะนำไปแสดงในงาน Mini take the State ก็ได้นำมาทำการขับโชว์ตัวบนถนนเส้นทางต่างๆ ก่อนเป็นเวลา 9 วัน ส่วนแฟน Mini ที่กำลังรอ Cooper SE เปิดประทุนในแบบผลิตขายจริง คงต้องรอต่อไป เพราะทาง Mini ยังไม่ส่งสัญญาณออกมาว่าจะทำ Cooper SE Convertible ออกมาในเร็วๆ นี้